Graine De Piment Doux (poivron) Très Long Des Landes
Fiche technique
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Description
Variété donnant un fruit allongé et étroit. Chair fine et douce. Offre de très bons résultats en régions septentrionales.
CONSEILS DE SEMIS ET CULTURE
De février à avril, sous abri (20°C minimum).
Au stade de 5-6 feuilles, repiquer dans des godets.
Mettre en place en mai-juin en espaçant les plants de 50 cm en tous sens.
SITUATION IDÉALE
Apprécie les sols profonds, riches en matières organiques, à exposition ensoleillée.
RÉCOLTE
D'août à octobre.
CONSEILS D'UTILISATION
Les piments et poivrons (piments doux) se consomment crus en salades, ou cuits avec d’autres légumes (ratatouilles, piperades,. . . ) ou encore farcis.
Congélation : lavez les piments, puis retirez pédoncule, cloisons et graines ; coupez en lamelles que vous disposerez à plat sur un plateau : congelez puis placez dans des sacs au congélateur.
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