Graine De Basilic Grand Vert
Fiche technique
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Description
Référence : 3539829806410
Le Graine De Basilic Grand Vert est une plante aromatique de 30 cm de hauteur, à feuilles larges utilisées pour la cuisine. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses et balcons.
Les feuilles du Graine De Basilic Grand Vert sont ovales, larges et cloquées de couleur verte.
Le basilic peut avoir une exposition soleil mais pas brûlant ou mi-ombre.
CONSEILS DE CULTURE
1) De mars à avril, semer en godets, sous abri (20°C). Au stade de 3-4 feuilles, repiquer en mai en espaçant les godets de 20 cm. 2) D'avril à mai directement en place, semer à 1 cm de profondeur. Eclaircir en laissant 20 cm entre les plants.
CONSEILS D'UTILISATION
Le basilic Grand Vert : le grand classique, ses jeunes pousses sont très parfumées, il se marie parfaitement avec les tomates-mozzarella. On peut couper les branches en juillet, les faire sécher et les conserver en bocaux pour l'hiver. Congélation : coupez les feuilles ou des petites branches ; lavez-les et séchez-les ; placez dans des sacs au congélateur. Ou bien, faites des glaçons avec de petites feuilles plongées dans de l'eau. Il est bon de consommer des feuilles de basilic séchées en infusion après un repas riche, il facilite la digestion.
LE CONSEIL DU JARDINIER
Associer la Graine De Basilic Grand Vert avec : les tomates, dont il renforce le goût.
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