Graine D'estragon Russe
Prix : 5,90 € TTC l'unité
Fiche technique
Hauteur : 150 cm
Largeur : 30 cm
Exposition : soleil
Croissance : normale
Arrosage : moyen
Type de sol : tous
Période de plantation :
JANV
FEV
MARS
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOUT
SEPT
OCT
NOV
DEC
Période de récolte :
JANV
FEV
MARS
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOUT
SEPT
OCT
NOV
DEC
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Description
L'Estragon est une plante condimentaire, haute de 70 cm, formant une touffe de tiges dressées garnies de feuilles étroites.
CONSEILS DE SEMIS ET CULTURE
D'avril à juin, semer en rangs espacés de 15 à 20 cm, à 1 cm de profondeur. Au stade de 4-5 feuilles, éclaircir en laissant 20 cm entre les plants.
SITUATION IDÉALE
Aprécie les sols légers à exposition ensoleillée
RÉCOLTE
De juin à octobre, jusqu'à la fin de la végétation.
CONSEILS D'UTILISATIONOn consomme les feuilles et les extrémités des pousses, à la saveur très fine, pour assaisonner les salades, viandes, poissons et fromages frais et également pour parfumer le vinaigre. Il entre aussi dans la préparation de l’incontournable sauce béarnaise.
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