Graine De Sauge Officinale
Prix : 5,90 € TTC l'unité
Fiche technique
Hauteur : 50 cm
Largeur : 40 cm
Exposition : soleil-mi ombre
Croissance : normale
Arrosage : moyen
Type de sol : argileux, caillouteux, calcaire
Période de plantation :
JANV
FEV
MARS
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOUT
SEPT
OCT
NOV
DEC
Période de récolte :
JANV
FEV
MARS
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOUT
SEPT
OCT
NOV
DEC
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Description
Graine De Sauge Officinale plante aromatique vivace de 40-50 cm de hauteur, aux feuilles ovales et dentées, vert clair. Culture possible en pots ou jardinières, sur terrasses ou balcons.
CONSEILS DE SEMIS ET CULTURE
D’avril à septembre, semer directement en place, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 30 cm. Eclaircir pour laisser 25-30 cm de distance entre chaque plant.
SITUATION IDÉALE
S’accommode de tout type de sol.
RÉCOLTE
De juin à septembre, à partir de l'année suivant le semis.
CONSEILS D'UTILISATION
Les feuilles, au goût particulier, sont broyées pour entrer dans la composition de terrines, pâtés ou farces, ou bien utilisées telles quelles pour relever la saveur des viandes. Les fleurs sont utilisées en infusions.
Congélation : utilisez jeune pousses et feuilles cueillies de la Graine De Sauge Officinale avant la floraison, et placez-les dans des sacs au congélateur.
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